Wildkräuterwanderung zu Löwenzahn, Giersch und Co. Der hohe Gehalt an Vitaminen, Eiweiß, Mineralstoffen, Gerb- und Bitterstoffen machen unsere einheimischen wilden Frühjahrskräuter für unsere Gesundheit so wertvoll. Auf einer kleinen Wanderung lernen Sie unsere wichtigsten Frühjahrskräuter kennen. Darunter auch solche, die Pfarrer Kneipp oft eingesetzt hat. Sie lernen, wie man sie bestimmt, sammelt und was Köstliches daraus gekocht werden kann. Auch die Verwendung als Tee, Tinktur u.ä. wird angesprochen. Danach gibt es eine feine Gründonnerstagssuppe zur Verkostung.
