Marokko – das Land in dem Geschichte und Moderne miteinander verwoben sind. Genauso vielfältig ist die Küche, die von afrikanischen, arabischen und spanischen Einflüssen inspiriert ist. Wir verarbeiten vielfältige Aromen und typische Zutaten zu einem Menü mit süßem Abschluss.
Dieser vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung sowie Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und für eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
