Sommer 2026 Was kann die Wurst oder den Käse auf dem Brot gut ersetzen? Die Alternativen sollen natürlich beste Nährwerte liefern, lecker schmecken und unkompliziert herzustellen sein! Wir bereiten gemeinsam pflanzliche bzw. vegetarische Brotaufstriche zu – Sie werden staunen, was Sie aus den einfachen Zutaten zaubern werden. Die Rezepte werden mit Milchprodukten und evtl. mit Fisch zubereitet. Weitere Tipps, Rezepte und Variationen erhalten Sie im Kurs.