Hafer ist ein echtes Multitalent: preiswert, vielseitig und vollgepackt mit Inhaltsstoffen, die unseren Körper auf natürliche Weise unterstützen. Ob für den Stoffwechsel, die Darmgesundheit oder beim Abnehmen – dieses kraftvolle Korn kann erstaunlich viel. Mit diesem tollen Grundnahrungsmittel kochen wir mehrere saisonale Gerichte, vom Frühstück bis zu Zwischenmahlzeiten. Dieser vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung sowie Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und für eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.