Herbstküche: Kürbis-Kräuter-Topinambursuppe mit Kräuterpizza
Wir kochen eine cremige Kürbis-Kräuter-Topinambursuppe und verfeinern sie mit gegrillten Auberginen. Zum Abschluss bereiten wir eine knusprige Kräuterpizza zu - natürlich alles in gemeinsamer Handarbeit.
Dieser vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung sowie Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und für eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
