Sauer macht lustig – das Sprichwort trifft nicht immer zu. Vor allem wenn unser Körper übersäuert ist haben wir oft mit Kopfschmerzen, Müdigkeit, Muskelverspannungen und Pölsterchen die nicht schmelzen wollen zu tun. Das muss nicht sein, wenn wir uns auf eine basenreiche Ernährung umstellen. Sie erfahren in diesem Kurs die Vorteile einer basischen Ernährungsweise und welche Lebensmittel sich hier besonders gut eignen. Wir bereiten mehrere leckere, basenüberschüssige Gerichte daraus zu.
Dieser vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung sowie Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und für eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
